长春的服务员

昨天真是太郁闷了,把手机拿去我们学校的一个修手机的地方去修,结果越修越坏,还浪费了我超多时间,那个人的服务态度还超级恶劣。不赶快修我的手机,还在那里聊QQ。有个女的问他,是不想我了吧。他又去跟另外一个女的说想她了。听那人的口音是山西的,我跟他说手机的那些地方肯定没有坏——这是显然的,只要是具有三岁小孩纸上的人都能推理出来。他居然跟我说:是你在修手机还是我在修?我在这里修手机,你在旁边嘀嘀咕咕。

北方的服务人员都是这种德行,比如说麦当劳,在长春开麦当劳简直丢死麦当劳的脸了。不仅做的食物很难吃,而且服务态度也相当地差。他们讲着一口十分难听、没有任何美感的东北方言。服务员在工作的时候会聊天,比如说聊最近播出的韩剧,即使是在很忙的时候。有一天晚上九点多,那时人很少,有一个人来了要一对鸡翼,服务员说鸡翼没有了。实际情况就是当时已经没有做好的鸡翼了,而他们又懒得再做了。我就跟服务员说,没有那就再去做嘛。服务员也含糊不清地说了些什么,最后还是不愿意做。有的时候一去到那里,服务员就向你推荐什么套餐。这估计是全国都是这样的。但是当顾客明显已经表示出不愿意要那个套餐的时候,服务员还不停地向你推荐,而后面还有很多顾客在等。他们的用语也很不规范,比如你要麦香鱼,她会朝后面喊一句“一条鱼”。有一次一个顾客被告知餐齐了之后,问×××在哪。服务员翻了一下那人餐盘里的食物然后说:“不是在这儿吗”。有一次我见到一个服务员到一个正在用餐的顾客身后,抓住她的双肩狂摇。估计他们是认识的,但其他顾客看到了会怎么想。清洁工在清理垃圾桶的时候也完全不会考虑到不到半米远的地方正在有人用餐。上个学期我两次见到有人吃汉堡吃出头发。说不定我都吃进了多少头发但没发现呢。长春麦当劳的麦辣鸡腿汉堡那是相当的难吃,那鸡肉做得非常干,而且辣的程度还很不稳定。鸡翅也是一样的情况。派就更不用说了,苹果派一尝就会觉得那苹果很不新鲜。薯条的盐也撒得很不均匀,而且一般都不太热。暑假回深圳之后,第一餐麦当劳要了一个板烧鸡腿汉堡、一包小薯、一个派和一杯可乐,除了可乐之外其他都能明显感觉到比长春的好吃。有一段时间麦乐鸡有两种酱,有一次我买了一盒之后想两种酱都要,那服务员就死活不肯给我两个。纸巾也是,默认情况下就给一两张,跟她说再拿几张,她又拿一两张,直到最后你自己都不好意思要了。巨无霸的酱和蔬菜十分不均匀,有时超多有时超少。今年年初的时候有几款红豆产品,而它们停产好几个月之后,广告牌还在比较显眼的墙边靠着。要找洗手间简直要走迷宫,先要下楼,找到某个口之后还要上去,转来转去最后终于找到了。已经到四月了墙上还贴着恭贺新年之类的纸,而且那纸上还有很多诸如“师大女生13xxxxxxxxx”之类的字。有一次见到一个不会说汉语的老外去买东西,结果那服务员也是滥竽充数的,居然也不会说英语,挨个指着菜单上的图片问老外:“这个?这个?……”在大多数情况下买东西不会一次性配齐餐,不是叫你等就是让你先拿走,而拿走的时候极少有服务员还好到把食物送过去的情况。有几个服务员对我印象比较深刻,因为我上个学期用的是在深圳买的学生卡,那张学生卡因为有早餐所以版式跟长春卖的不一样,但在长春也是适用的。不过下面的说明写的是适用于除××、××、××、××、××、××、××、××、××、××、××、××、××、××、××外的中国大陆麦当劳餐厅。就因为这个我被污辱过好几次,往往是我拿卡给她之后,她看一下发现跟长春的不一样,就说:“你这是在哪办的卡?”(原话就是这样,没有称呼、“请问”之类的话)再简单扫一下,发现那些省份里没有吉林,就说“你这卡不能在这儿用。”如果她前面甚至还会加上“对不起”,那我真会过分感激了。然后我就得向她说明,是除这些地区外的其他地区。有些比较激情的服务员还会那个卡到处向其他服务员炫耀,说,你看这是深圳的卡。别人在忙不看还不行,硬让人家看了才行。

长春的必胜客去过一次,那服务员能比麦当劳强点,但毕竟是在长春,所以多少也会受到一些影响。当多个人一起召唤同一个服务员时,那个服务员会去离他最近的那个桌子,而不是最先叫他的那个。

前几天跟一个老乡去工商银行,她想把一个存折里的钱全取出来之后把账号注销。她先让服务员把钱取出来,取出来之后跟他说要注销账号,他说:“那你不早说。”

吉林移动营业厅咨询台的那个人你要想从她那里得到什么你想要的信息,必须以超级尊敬的态度问她,然后她可能会以十分简短又冷淡的语言答复你(当然也说不出什么比东北话好听的方言来)。

我们学校的服务员就更不用说了。在学校的超市,你要是想买洗发水、沐浴露、洗面奶、洗衣粉、香皂、护肤霜这类东西,一定要先想好买哪种,到那个货架以飞快的速度拿了就跑,要是不幸被服务员粘上你就惨了,她会不停在你旁边说某种牌子没听过的同类产品有多好,而且质问你为什么不买那种。

饭堂的服务员我就不想说了。

在东北,服务员的地位是高于顾客的。

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7 thoughts on “长春的服务员

  1. 你现在才体会到么?呵呵,我在长春第一次去M记的时候也极度郁闷啊,我还以为他们的东西难吃是我的错觉呢.不过后来我就发觉一个让他们态度变好的方法,尽量用广东式的普通话,而且尽量让自己表现出上帝的感觉.那样m记的人会稍微收敛些,并且那样有时候他们会很有礼貌的跟你做个调查什么的让你说说长春麦当劳需要改进的地方,不过kfc你就别想了,因为服务员都是大妈来的。。。
     
    更有甚者有次我在红旗街那个很大的商店内买东西,那个服务员居然因为懒得动叫我别买了,说那东西部好。。。
     
    学校超市,maybe净月好些。

  2. 嘿嘿,早习惯了。见怪不怪呗~
    不过不知道m是不是难吃,但是我一般也是吃kfc的。
    只是在出去玩时,也没见当地服务员好到哪里去而已。毕竟中国是不给小费的嘛~

  3. 在深圳,服务员至少像给顾客服务的人。而在香港,服务员简直就像在对待皇帝一样对待顾客。

  4. 那也算是麦当劳经典食物之一吧,而且一对才五块钱。又不是很占肚子。

  5. 在南方城市,顾客是上帝;在这里,顾客是臭屁……
    啊,原谅我又忍不住说脏话了……

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